La Xefla
Découvrez comment nous préservons la tradition gastronomique de L'Hospitalet grâce à la Réalité virtuelle.

L’Hospitalet de Llobregat est une ville catalane de près de 300 000 habitants où la culture et la tradition ont toujours joué un rôle très important.
La Xefla est devenue l'un des nouveaux grands symboles culturels et gastronomiques de la ville, née pour retrouver la mémoire populaire et représenter l'essence diverse, ouverte et communautaire de la commune.
Une vulgarisation innovante
La mairie de L’Hospitalet cherchait une nouvelle manière de rapprocher l'histoire et l'élaboration de La Xefla des citoyens, en particulier des nouvelles générations. Le défi consistait à transformer une recette traditionnelle en une expérience attrayante, éducative et participative, capable de toucher des personnes de tous âges.
La solution devait respecter l'essence du plat, expliquer son élaboration pas à pas et, en même temps, apporter une composante innovante qui enrichisse l'expérience des visiteurs pendant l'événement.

Notre apport technologique
Pour répondre à ce défi, INVELON a conçu une expérience immersive de Réalité virtuelle d'environ quatre minutes dans laquelle les utilisateurs pouvaient élaborer virtuellement l'authentique recette de La Xefla.
Grâce à la technologie VR, enfants et adultes entraient dans une cuisine virtuelle où, de manière interactive et guidée, ils découvraient chacune des étapes de préparation du plat : de la sélection et de la combinaison des ingrédients jusqu'au processus complet de cuisson. L'expérience a été conçue avec une approche pédagogique et accessible, permettant à toute personne, quels que soient son âge ou ses connaissances culinaires, d'apprendre la recette de façon dynamique, divertissante et mémorable.
Cette initiative démontre comment les technologies immersives peuvent devenir un puissant outil pour préserver le patrimoine culturel, rapprocher les traditions locales de nouveaux publics et créer de nouvelles formes d'interaction entre les citoyens et leur histoire.

Plus de 300 participants
Dans le but de continuer à promouvoir et à faire connaître ce patrimoine gastronomique, la mairie de L’Hospitalet a organisé le 6 juin dernier une nouvelle édition de la GastroTeca, une journée ouverte à tous les citoyens qui a réuni dégustations, showcookings, ateliers, musique et expériences innovantes autour de La Xefla dans l'enceinte de La Farga.
Dans le cadre de cet engagement à combiner tradition et innovation, INVELON a été l'entreprise chargée de développer une expérience de Réalité virtuelle unique, permettant aux participants de devenir les protagonistes de l'élaboration du plat emblématique de la ville.
Plus de 300 participants, enfants, jeunes et adultes, ont eu l'occasion de mettre le casque VR et de préparer virtuellement leur propre Xefla.
Avec ce projet, INVELON démontre une fois de plus le potentiel de la Réalité virtuelle comme outil de transformation culturelle, capable de convertir une recette traditionnelle en une expérience immersive qui génère de la participation et permet à l'héritage gastronomique d'une ville de continuer à parvenir aux générations futures.