Como está o setor da alimentação e bebidas a ganhar eficiência com a Realidade Aumentada?

Graças à Realidade Aumentada conseguimos misturar realidade física e informação digital in situ, sobre as tarefas a realizar, sobrepondo as instruções de qualquer tarefa ao campo de visão do operador enquanto trabalha. Esta tecnologia pode, assim, melhorar a eficiência do setor da alimentação e bebidas.

A Realidade Aumentada ajuda também no processo de aprendizagem dos novos operadores ou trabalhadores, uma vez que estes disporão de dispositivos de Realidade Aumentada que lhes facilitarão as tarefas a realizar e lhes permitirão interagir muito melhor com as máquinas e linhas de produção. Desta forma, o percurso de aprendizagem é muito mais rápido e simples.

A Realidade Aumentada nas mudanças de linha no setor da alimentação e bebidas

O setor da alimentação e bebidas está sujeito a constantes mudanças de linha . Antes, a informação sobre estas mudanças era transmitida aos trabalhadores da fábrica através de instruções em papel que já ficaram obsoletas, porque:

• Investe-se muito tempo a documentar o conhecimento.
• São manuais em papel desatualizados.
• Implica uma formação ineficiente e dispendiosa.

Atualmente, dispomos de novas tecnologias, como a Realidade Aumentada, para melhorar os indicadores-chave de desempenho das operações manuais de montagem e manutenção.
Neste artigo do blogue da Invelon ajudamo-lo a descobrir como a Realidade Aumentada pode ajudar a obter grandes benefícios neste campo.

Benefícios da Realidade Aumentada aplicada às mudanças de linha no setor da alimentação e bebidas

• Redução do tempo de inatividade com mudanças e manutenções mais eficazes. Graças à Realidade Aumentada, o tempo de mudanças reduz-se, passando de 2 horas para 40 minutos por dia.
• Redução de excedentes e desperdícios, diminuindo o erro humano com melhores instruções no local de trabalho. Segundo estudos da PepsiCo, os seus excedentes representam 3% das perdas, ou seja, um total de 10 milhões de euros.
• Mais segurança no trabalho graças a melhores instruções sobre a utilização, manutenção e reparação de máquinas. Além de digitalizar o conhecimento dos operadores especialistas, uma vez que os trabalhadores que se reformam neste setor são 88-94%.

A Realidade Aumentada na formação no setor da alimentação e bebidas

Os métodos tradicionais de formação da mão de obra industrial revelam-se caros e ineficazes. Cada vez mais, empresas do setor da alimentação e bebidas estão a recorrer à Realidade Aumentada para ajudar a superar a crescente lacuna de competências e manter a competitividade da sua equipa de trabalho, um elemento estreitamente ligado à elevada rotatividade do setor que, atualmente, representa 40% ao ano.

Benefícios da Realidade Aumentada aplicada à formação no setor da alimentação e bebidas

• A Realidade Aumentada acelera a curva de aprendizagem. A natureza visual da Realidade Aumentada acelera a produtividade dos novos trabalhadores, que aprendem e melhoram a retenção do conhecimento através de imagens em vez de palavras.
• A Realidade Aumentada previne a perda de conhecimentos. As empresas industriais perderão valiosos conhecimentos técnicos quando os trabalhadores mais velhos se reformarem. A Realidade Aumentada pode digitalizar os seus conhecimentos e convertê-los num guia para os trabalhadores menos experientes.
• A Realidade Aumentada é mais rentável do que a formação tradicional. Os custos tradicionais de capacitação incluem manuais e documentação impressa, deslocações a instalações de formação externas e salários dos formandos. A Realidade Aumentada reduz em grande medida este tipo de custos de formação.
• A Realidade Aumentada cria um ambiente eficiente e muito seguro. Graças à realidade aumentada há mais segurança no trabalho, com melhores instruções sobre a utilização, manutenção e reparação das máquinas, e permite que os novos trabalhadores aprendam sem qualquer tipo de risco e de forma totalmente segura.

Experiências e produtos de Realidade Aumentada para empresas

Na Invelon somos especialistas na implementação de soluções de Realidade Aumentada para diferentes tipos de empresas. Como o fazemos?

O nosso software: Vuforia da PTC

Vuforia é uma plataforma de Realidade Aumentada empresarial completa e ampliável. O nosso conjunto de soluções de amplo alcance garante-nos poder oferecer a tecnologia de Realidade Virtual adequada a qualquer cliente com base nas suas necessidades empresariais.

Uma das suas aplicações é o Vuforia Chalk, uma ferramenta que combina a tecnologia de Realidade Aumentada com comunicações em tempo real para ligar um técnico do setor a um especialista, para que possam ver e resolver o problema. Isto ajuda os colaboradores com instruções e guias, sem necessidade de o técnico estar fisicamente presente.

Agora tem a oportunidade de experimentar o Vuforia Chalk durante 30 dias na nossa demo gratuita:

Outra das suas aplicações é o Vuforia Studio, uma ferramenta com a qual aproveitar a riqueza do 3D e a informação de IoT para oferecer atrativas experiências de realidade aumentada que ajudem a melhorar as eficiências, a criar melhores produtos e a permitir uma maior segurança e produtividade dos trabalhadores.

Tem também a oportunidade de experimentar o Vuforia Studio durante 30 dias através da seguinte demo gratuita:

O nosso hardware: Microsoft HoloLens 2

O HoloLens 2 oferece a experiência de Realidade Mista mais cómoda e envolvente, com soluções líderes do setor que oferecem valor em questão de minutos, como a mencionada anteriormente, a Vuforia da PTC.

Se precisa de aconselhamento ou de mais informações, não hesite em contactar-nos e teremos todo o gosto em avaliar quais são as suas necessidades e qual é a melhor forma de o ajudar.